Le Moulin à vent, c’est un restaurant dépassant les capacités du restaurant traditionnel tout en préservant une qualité de service d’une prestation individualisée.
Le chef, Jacques Bourrières, grâce à son savoir faire et son expérience, vous propose des menus élaborés à partir de produits de qualité. Avant tout, il est à votre écoute pour concevoir, avec vous votre menu de fête.
Sa carte permettra à chacun de créer son cocktail et son repas en fonction de ses goûts. Pas de menu imposé mais au contraire, la possibilité d’aboutir à des menus personnalisés adaptés à chaque événement.
Sa cuisine participe à la réussite de la réception. Le choix des fournisseurs et partenaires (fromages, pâtisseries) a été réalisé dans cette même recherche de qualité.
Enfin, pour vous aider à réaliser votre choix, vous serez invités à venir goûter nos plats lors de week end de dégustation.